Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ59%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sote edilmiş patlıcan, kıyma ve kremamsı bir béchamel sosundan oluşan katmanlı bir güveç. Genellikle üzeri altın sarısı olana kadar fırınlanır.
- Mutfak
- Yunan
- Köken
- Yunanistan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- kıyma
- béchamel sos
- soğan
- domates
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?