Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Warstwowe zapiekane danie składające się z podsmażonego bakłażana, mielonego mięsa i kremowego sosu béchamel. Zazwyczaj pieczone, aż wierzch stanie się złocistobrązowy.
- Kuchnia
- Grecka
- Pochodzenie
- Grecja
Typowe składniki
- bakłażan
- mielone mięso
- sos béchamel
- cebula
- pomidor
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?