
Dana Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel vom Kalb
€26,90
Marks · Viyana
Kalbsschnitzel mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeermarmelade.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ50%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağda altın sarısı ve çıtır olana kadar kızartılmış ince, pane edilmiş dana eti. Geleneksel olarak maydanozlu patates ve yanında ekşi turna yemişi reçeli ile servis edilir.
- Mutfak
- Avusturya (Viyana)
- Köken
- Viyana
Tipik malzemeler
- dana eti
- un
- yumurta
- galeta unu
- maydanozlu patates
- turna yemişi reçeli
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Dana Wiener Schnitzel: başka nerede yenir Marks menüsüne dön