Wiener Schnitzel od teletine

Wiener Schnitzel vom Kalb

€ 26.90

Marks · Beč

Kalbsschnitzel mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeermarmelade.

Žitarice koje sadrže gluten
Jaja

Nutritivne vrijednosti

≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g

Proteini22%
22%
Masti50%
50%
Ugljikohidrati28%
28%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Tanak, pohani teleći odrezak koji se prži u masnoći dok ne postane zlatno-žut i hrskav. Tradicionalno se poslužuje uz peršinov krumpir i prilog od kiselog džema od brusnice.

Kuhinja: Austrijska (Bečka)
Porijeklo: Beč

Tipični sastojci

teletina
brašno
jaje
prezle
peršinov krumpir
džem od brusnice

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Wiener Schnitzel od teletine: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Marks