Tuzda marine edilmiş ördek kafaları
Kacze głowy marynowane w solance
PLN 26≈ €5,90
Pekin Duck · Varşova
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ64%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetini ve dokusunu artırmak için tuz bazlı bir sıvı içinde saklanmış ördek kafaları. Genellikle iştah açıcı olarak soğuk servis edilir.
Tipik malzemeler
- ördek kafası
- tuz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?