Patkine glave marinirane u slanoj tečnosti

Kacze głowy marynowane w solance

PLN 26≈ € 5.90

Pekin Duck · Varšava

Nutritivne vrijednosti

≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

Glave patke koje su očuvane u tečnosti na bazi soli kako bi se poboljšao okus i tekstura. Obično se služe hladne kao predjelo.

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?