
Утиные головы, маринованные в рассоле
Kacze głowy marynowane w solance
26 PLN≈ 5,90 €
Pekin Duck · Варшава
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки34%
- Жиры64%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиные головы, законсервированные в солевом растворе для усиления вкуса и улучшения текстуры. Обычно подаются холодными в качестве закуски.
Типичные ингредиенты
- утиные головы
- соль
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?