Geleneksel Żurek
Żurek tradycyjny
PLN 29≈ €6,58
First Floor Restaurant · Varşova · 250 ml
Ekşi maya ve tütsülenmiş et suyu ile beyaz sosis, pastırma ve yumurta içeren çorba.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Soya
- Süt
- Kereviz
- Hardal
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ65%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fermente ekşi maya ile yapılan, genellikle tütsülenmiş etler ve haşlanmış yumurta ile servis edilen ekşi çavdar çorbası.
- Mutfak
- Polonya
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- ekşi maya çavdar
- tütsülenmiş et suyu
- beyaz sosis
- pastırma
- yumurta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?