Żurek tradizionale
Żurek tradycyjny
29 PLN≈ 6,58 €
First Floor Restaurant · Varsavia · 250 ml
Zuppa a base di lievito madre e brodo affumicato con salsiccia bianca, pancetta e uovo.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Soia
- Latte
- Sedano
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine17%
- Grassi65%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa di segale acida fatta con lievito di farina di segale fermentata, tipicamente servita con carni affumicate e uovo sodo.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- lievito madre di segale
- brodo affumicato
- salsiccia bianca
- bacon
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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