Традиционный журек
Żurek tradycyjny
29 PLN≈ 6,58 €
First Floor Restaurant · Варшава · 250 ml
Суп на закваске и копченом бульоне с белой колбасой, беконом и яйцом.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Соя
- Молоко
- Сельдерей
- Горчица
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки17%
- Жиры65%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кислый ржаной суп на основе закваски из ферментированной ржаной муки, обычно подается с копченым мясом и вареным яйцом.
- Кухня
- Польская
- Происхождение
- Польша
Типичные ингредиенты
- ржаная закваска
- копченый бульон
- белая колбаса
- бекон
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?