
Tradicionalni žurek
Żurek tradycyjny
PLN 29≈ € 6.58
First Floor Restaurant · Varšava · 250 ml
Supica na kvascu i dimljenom temeljcu sa bijelom kobasicom, slaninom i jajetom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Soja
- Mlijeko
- Celer
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini17%
- Masti65%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kiselasta ražena čorba napravljena od fermentiranog tijesta od raženog brašna, obično se služi uz dimljeno meso i kuvano jaje.
- Kuhinja
- Poljska
- Porijeklo
- Poljska
Tipični sastojci
- raženi kvasac
- dimljeni temeljac
- bijela kobasica
- slanina
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?