Dana ve Ördek Ciğeri Carpaccio
JAUTIENOS IR ANTIES KEPENĖLIŲ KARPAČAS
€22
Rib Room · Vilnius
Dana ve ördek ciğeri, kuruyemiş, hardal-akçaağaç şurubu sosu, parmesan dilimleri ve roka ile.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ71%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğuk bir iştah açıcı olarak servis edilen ince dilimlenmiş çiğ dana eti ve ördek ciğeri.
- Mutfak
- Avrupa
Tipik malzemeler
- dana eti
- ördek ciğeri
- kuruyemiş
- hardal
- akçaağaç şurubu
- parmesan
- roka
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?