dana fileto, foie gras ve port şarabında haşlanmış armutlar
beef fillet, foie gras, and pears poached in port wine
€40
Vecio Macello · Verona
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ66%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dana bonfileyi, foie gras ve port şarabında poşe edilmiş armutlarla birleştiren bir yemek.
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- foie gras
- armut
- port şarabı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?