Valpolicella Şarabında Pişmiş Yanak Eti
Guancette Brasate al Valpolicella
€24
Osteria da Ugo · Verona
Patates püresi ile Valpolicella şarabında pişmiş yanak eti.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ51%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Valpolicella kırmızı şarabında ağır ateşte pişirilmiş ve pürüzsüz patates püresi ile servis edilen dana yanağı.
- Mutfak
- İtalyan (Veneto)
- Köken
- Veneto, İtalya
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- valpolicella şarabı
- patates
- tereyağı
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?