Göz yumurta, Monte Veronese peynir fondüsü ve siyah trüf ile
Uovo all'occhio di bue, fonduta di Monte Veronese, tartufo nero
€16
Locanda Corrubbio · Verona
Üzeri Monte Veronese peynir fondüsü ve siyah trüf ile kaplanmış sahanda yumurta.
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
- Protein16%
- Yağ79%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Monte Veronese peyniri ve siyah trüf dilimlerinden yapılmış sıcak, erimiş bir peynir sosu ile üzerine eklenmiş kızarmış yumurta.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- yumurta
- monte veronese peyniri
- siyah trüf
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Klasik Sahanda yumurta hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
Devamını oku
Sahanda yumurta veya göz yumurta, bir veya daha fazla yumurtanın kırılıp tavada kızartılmasıyla yapılan bir yemektir. Genellikle tavuk yumurtası kullanılır.
Vikipedi'deki “Sahanda yumurta” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?