Chateaubriand, tarhunlu mayonez ile
Chateaubriand with tarragon mayonnaise
€14
Ai Mascheroni · Verona · per 100gr
Tarhunlu mayonez ile servis edilen Chateaubriand.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ70%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kızartılmış veya ızgara yapılmış, kremamsı tarhunlu mayonez ile servis edilen kalın bir dana bonfile dilimi.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- tarhun
- mayonez
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?