夏多布里昂牛排配龙蒿蛋黄酱
Chateaubriand with tarragon mayonnaise
€14
Ai Mascheroni · 维罗纳 · per 100gr
Chateaubriand served with tarragon mayonnaise.
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质27%
- 脂肪70%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
厚切牛里脊，通常采用烘烤或烧烤方式，搭配奶油龙蒿蛋黄酱。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 牛里脊
- 龙蒿
- 蛋黄酱
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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