Roka, Grana Padano dilimleri ve çam fıstıklı et carpaccio
Carpaccio di carne con rucola, scaglie di Grana Padano e pinoli
€27
Trattoria Misericordia · Venedik
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ66%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri taze roka, peynir rendesi ve kavrulmuş çam fıstığı ile süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- roka
- grana padano
- çam fıstığı
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?