
Carpaccio z mięsa z rukolą, płatkami Grana Padano i orzeszkami piniowymi
Carpaccio di carne con rucola, scaglie di Grana Padano e pinoli
27 €
Trattoria Misericordia · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko28%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina posypana świeżą rukolą, płatkami sera i prażonymi orzeszkami piniowymi.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- rukola
- grana padano
- orzeszki piniowe
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?