Carpaccio de carne cu rucola, fulgi de Grana Padano și pinii
Carpaccio di carne con rucola, scaglie di Grana Padano e pinoli
27 EUR
Trattoria Misericordia · Veneția
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine28%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită crudă feliată subțire, presărată cu rucola proaspătă, fulgi de brânză și semințe de pin prăjite.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- rucola
- grana padano
- semințe de pin
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?