Karides ve tütsülenmiş burrata dolgulu siyah ravioli, çiğ karides ve çıtır soğan ile
Ravioli neri ripieni di gamberi e burrata affumicata con crudità di gamberi e cipolla croccante
€25
Taverna Scalinetto · Venedik
Karides ve tütsülenmiş burrata ile siyah ravioli, çiğ karides ve çıtır soğan ile süslenmiştir.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ53%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle mürekkep balığı mürekkebi ile renklendirilen, deniz ürünleri ve kremamsı peynir ile doldurulmuş siyah makarna hamuru.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- mürekkep balığı mürekkebi makarna
- karides
- füme burrata
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?