Manda mozzarellası, domates ve fesleğenli Caprese
Caprese con mozzarella di bufala, pomodori e basilico
€13
Taverna Capitan Uncino · Venedik
Manda mozzarellası, domates ve fesleğen ile Caprese salatası.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ73%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dilimlenmiş manda mozzarellası, olgun domatesler ve taze fesleğen yapraklarından oluşan, genellikle üzerine zeytinyağı gezdirilen taze bir salata.
- Mutfak
- İtalyan (Caprese)
Tipik malzemeler
- manda mozzarellası
- domates
- fesleğen
- sızma zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Caprese salad hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- Capri Adası
Bu yemeği beğendiniz mi?