Caprese cu mozzarella di bufala, roșii și busuioc
Caprese con mozzarella di bufala, pomodori e basilico
13 EUR
Taverna Capitan Uncino · Veneția
Salată Caprese cu mozzarella de búfală, roșii și busuioc.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine17%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A fresh salad composed of sliced buffalo mozzarella, ripe tomatoes, and fresh basil leaves, often drizzled with olive oil.
- Bucătărie
- Italian (Caprese)
Ingrediente tipice
- buffalo mozzarella
- tomatoes
- basil
- extra virgin olive oil
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Caprese salad. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
- Numit după
- Insula Capri
Ți-a plăcut preparatul?