Caprese s buffalo mozzarellom, rajčicom i bosiljkom
Caprese con mozzarella di bufala, pomodori e basilico
€ 13
Taverna Capitan Uncino · Venecija
Caprese salata s buffalo mozzarellom, rajčicama i bosiljkom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini17%
- Masti73%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježa salata sastavljena od narezanog buffalo mozzarelle, zrelih paradajza i svježih listića bosiljka, često preliven maslinovim uljem.
- Kuhinja
- Italijanska (Caprese)
Tipični sastojci
- buffalo mozzarella
- paradajz
- bosiljak
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu Caprese salad. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- Capri
Je li vam se svidjelo jelo?