Roka ve Grana Peyniri ile Black Angus Carpaccio
Carpaccio di Black Angus con Rucola e Grana
€22
Ristorante Rio De La Veste · Venedik
Roka ve Grana peyniri dilimleri ile Black Angus carpaccio.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ69%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze roka ve Grana Padano peyniri dilimleriyle süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ Black Angus dana eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- black angus dana eti
- roka
- grana padano
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?