Карпаччо из Black Angus с рукколой и Грана Падано
Carpaccio di Black Angus con Rucola e Grana
22 €
Ristorante Rio De La Veste · Венеция
Карпаччо из Black Angus с рукколой и хлопьями Grana.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки28%
- Жиры69%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говядина Black Angus, украшенная свежей рукколой и стружкой сыра Grana Padano.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говядина Black Angus
- руккола
- Grana Padano
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?