
Carpaccio z Black Angus z rukolą i Grana
Carpaccio di Black Angus con Rucola e Grana
22 €
Ristorante Rio De La Veste · Wenecja
Carpaccio di Black Angus con rucola e scaglie di Grana.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko28%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina Black Angus podana z świeżą rukolą i płatkami sera Grana Padano.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- wołowina black angus
- rukola
- grana padano
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?