Baccalà mantecato
€15
Ristorante da Rimo - Venezia · Venedik
Polenta ile servis edilen Baccalà mantecato.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ47%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak mısır unu polentası ile birlikte servis edilen kremamsı çırpılmış tuzlu morina balığı.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
Tipik malzemeler
- tuzlu morina
- zeytinyağı
- soğan
- polenta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?
Baccalà mantecato: başka nerede yenir Ristorante da Rimo - Venezia menüsüne dön