Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ40%
- Karbonhidrat53%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta sarıları, şeker ve tatlı şarabın benmari üzerinde köpürene ve ısınana kadar çırpılmasıyla yapılan hafif, kremsi bir tatlı.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Toskana/Veneto, tarihi
Tipik malzemeler
- yumurta sarısı
- şeker
- marsala şarabı
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?