Dana tagliata, karamelize karnabahar, fermente lahana ve kızarmış yer elması
Tagliata di manzo con cavolfiore caramellato, cappuccio fermentato e topinambur arrostito
€30
Birraria La Corte · Venedik
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ54%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış sebzeler ve fermente lahana ile servis edilen dilimlenmiş ızgara sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- karnabahar
- lahana
- yer elması
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?