Tagliata de vită cu conopidă caramelizată, varză fermentată și topinambur ars
Tagliata di manzo con cavolfiore caramellato, cappuccio fermentato e topinambur arrostito
30 EUR
Birraria La Corte · Veneția
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de vită la grătar, servite cu legume coapte și varză fermentată.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- conopidă
- varză
- topinambur
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?