
Tagliata wołowa z karmelizowanym kalafiorem, kiszoną kapustą i pieczonym topinamburem
Tagliata di manzo con cavolfiore caramellato, cappuccio fermentato e topinambur arrostito
30 €
Birraria La Corte · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko30%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry grillowanej wołowiny podawane z pieczonymi warzywami i kiszoną kapustą.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- wołowina
- kalafior
- kapusta
- topinambur
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?