
Ördek, mantar, pastırma ve foie fideuası
Fideuá de pato, setas, panceta y foie
€19
Som de Mar Restaurant · Valensiya
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ52%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kısa eriştelerin ördek, mantar, pastırma ve foie gras ile zengin bir et suyunda pişirildiği geleneksel deniz ürünleri fideuá varyasyonu.
- Mutfak
- İspanyol (Valencian)
- Köken
- Valencia, İspanya
Tipik malzemeler
- kısa erişte
- ördek
- mantar
- pastırma
- foie gras
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?