Fideuá z kaczką, grzybami, boczkiem i foie gras
Fideuá de pato, setas, panceta y foie
19 €
Som de Mar Restaurant · Walencja
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko18%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja tradycyjnej fideuá z owocami morza, w której krótkie kluski są gotowane w bogatym bulionie z kaczką, grzybami, boczkiem i foie gras.
- Kuchnia
- Hiszpańska (walencka)
- Pochodzenie
- Walencja, Hiszpania
Typowe składniki
- krótki makaron
- kaczka
- grzyby
- boczek
- foie gras
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?