Wagyu İber cecina, sızma zeytinyağı ve Maldon tuzu ile focaccia ekmeği
Cecina ibérica de Wagyu, pan focaccia con AOVE y sal maldon
€24
Sabbia by Gabbeach · Valensiya
- Glüten içeren tahıllar
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ58%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Focaccia ekmeği ve zeytinyağı ile servis edilen, Wagyu ile beslenen İber sığırlarından elde edilen kurutulmuş et.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- cecina
- focaccia
- extra virgin olive oil
- maldon salt
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?