
Foie Dolgulu Bıldırcın ve Üzüm Sosu
QUAGLIA RIPIENA DI FOIE E SALSA ALL'UVA
€19,50
El Pederniz · Valensiya
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ65%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Foie gras ile doldurulmuş ve tatlı bir üzüm sosuyla servis edilen kızarmış bıldırcın.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- bıldırcın
- foie gras
- üzüm
- kırmızı şarap
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?