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鹅肝酿鹌鹑配葡萄酱

鹅肝酿鹌鹑配葡萄酱

QUAGLIA RIPIENA DI FOIE E SALSA ALL'UVA

€19.50

El Pederniz · 瓦伦西亚

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

填入鹅肝的烤鹌鹑,搭配甜味葡萄酱。

菜系
法国

常见食材

  • 鹌鹑
  • 鹅肝
  • 葡萄
  • 红葡萄酒
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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