Şefin mozzarella ve parmesan dilimli dana carpaccio tabağı
Carpaccio de bœuf du chef dés de mozzarella et copeaux de parmesan
€14,50
Pizzeria du Vaudeville · Toulouse
Mozzarella küpleri ve parmesan dilimleri ile servis edilen dana carpaccio, ev yapımı patates kızartması ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ48%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri mozzarella ve parmesan ile kaplanmış, patates kızartması ile servis edilen ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan (Uluslararası)
Tipik malzemeler
- sığır eti
- mozzarella
- parmesan
- patates
- yeşil salata
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?