Carpaccio od bika od šefa sa kockicama mocarele i listićima parmezana
Carpaccio de bœuf du chef dés de mozzarella et copeaux de parmesan
€ 14.50
Pizzeria du Vaudeville · Toulouse
Carpaccio od bika sa kockicama mocarele i listićima parmezana, poslužuje se uz domaći pomfrit.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti48%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova junetina s nadevlom od mozzarelle i parmezana, poslužena uz pomfrit.
- Kuhinja
- Italijanska (Međunarodna)
Tipični sastojci
- junetina
- mozzarella
- parmezan
- krompir
- zelena salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?