Domuz ayağı kroket, morel soslu
Croquette de pieds de cochon, sauce morilles
€12
Le Bistrot d'Hercule · Toulouse
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ64%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı domuz ayağı etinden yapılmış, morel sosu ile servis edilen çıtır pane edilmiş kroketler.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- domuz ayağı
- morel mantarı
- krema
- galeta unu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?