Крокеты из свиных ножек с соусом из сморчков
Croquette de pieds de cochon, sauce morilles
12 €
Le Bistrot d'Hercule · Тулуза
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки18%
- Жиры64%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хрустящие панированные крокеты из приправленного мяса свиной рульки, подаются с соусом из сморчков.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- свиная рулька
- сморчки
- сливки
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?