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猪蹄可乐饼配羊肚菌酱

猪蹄可乐饼配羊肚菌酱

Croquette de pieds de cochon, sauce morilles

€12

Le Bistrot d'Hercule · 图卢兹

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质18%
    18%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由调味猪蹄肉制成的酥脆裹粉肉饼,搭配羊肚菌酱。

菜系
French

常见食材

  • 猪蹄
  • 羊肚菌
  • 奶油
  • 面包屑

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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