
Le tartare de boeuf "Charolais"
€18
Côté Garonne · Toulouse
Tartar veya mühürlenmiş sığır eti, garnitür, patates kızartması ve salata ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ63%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tartare olarak veya hafifçe mühürlenmiş olarak servis edilebilen; çeşitli soslar, patates kızartması ve salata ile eşlik edilen çiğ kıyma dana eti.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dana eti
- yumurta sarısı
- kapari
- soğan
- hardal
- patates kızartması
- salata
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Le tartare de boeuf "Charolais": başka nerede yenir Côté Garonne menüsüne dön