
2008... Bizim usulümüzle Vitello Tonnato
2008... Vitello Tonnato alla nostra maniera
€14
Scannabue · Torino
Vitello tonnato.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ65%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle ton balığı ve kapari ile yapılan kremamsı, lezzetli bir sosla kaplanmış ince dilimlenmiş soğuk dana eti.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- ton balığı
- kapari
- yumurta sarısı
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?