
Vitello Tonnato w naszym stylu
2008... Vitello Tonnato alla nostra maniera
14 €
Scannabue · Turyn
Vitello tonnato.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko31%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona zimna cielęcina pokryta kremowym, wyrazistym sosem zazwyczaj z tuńczyka i kaparów.
- Kuchnia
- Włoska (Piemont)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- cielęcina
- tuńczyk
- kapary
- żółtka jaj
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?