
Vitello Tonnato în stilul nostru din 2008
2008... Vitello Tonnato alla nostra maniera
14 EUR
Scannabue · Torino
Vitello tonnato.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine31%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de vită rece, acoperite cu un sos cremos și sărat, de obicei făcut din ton și capere.
- Bucătărie
- Italian (Piedmontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingrediente tipice
- vită
- ton
- capere
- gălbenuș de ou
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?