Çiğ et tartarı, közlenmiş biber, majoran, ançüezli mayonez ve Toskana ekmek cipsi
Battuta di carne cruda, peperoni arrostiti, maggiorana, maio all’acciuga e chips di pane toscano
€15
Ristorante da Ivo 1958 Torino · Torino
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ63%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Közlenmiş biberler ve lezzetli ançüez aromalı bir mayonez ile servis edilen, ince kıyılmış çiğ sığır eti yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
- Köken
- Toskana, İtalya
Tipik malzemeler
- çiğ sığır eti
- közlenmiş biberler
- marjoram
- ançüez
- mayonez
- toscano ekmeği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?