Besin değerleri
≈ 900 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ46%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Gorgonzola, kremsi dokusu ve keskin aromasıyla bilinen, genellikle pizza üzerinde eritilen damarlı bir mavi peynirdir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Lombardiya ve Piedmont, Orta Çağ
Tipik malzemeler
- inek sütü
- küf
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?