
Wartości odżywcze
≈ 900 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko17%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gorgonzola to pleśniowy ser niebieski znany ze swojej kremowej tekstury i wyrazistego smaku, zazwyczaj roztapiany na pizzy.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Lombardia i Piemont, Średniowiecze
Typowe składniki
- mleko krowie
- pleśń
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?