MORİNA BALI FLANI
FLAN DI BACCALA’
€14
Kipling Restaurant · Torino
Ançüez sos ile servis edilen morina balığı flanı.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ59%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuzlu morina balığından yapılan, genellikle benmari usulü pişirilen ve tuzlu ançüez sosuyla servis edilen lezzetli bir custard.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- morina balığı
- yumurta
- krema
- ançüez
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?